20 janvier 2014

Tarte chocolat - caramel

Comme tous les ans , la période est assez chargée en anniversaires ....  Arthur , presque 11 ans , voulait du" fait-maison" bien sûr .... mais qui sorte de l'ordinaire !!   C'est sur le site d'Amuse bouche qu'il trouva son bonheur : la tarte au chocolat et caramel .....         Pate sablée ( quantité pour 2 tartes) :  240 gr de farine 150 gr de beurre 90 gr de sucre 30 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel   Caramel au beurre salé... [Lire la suite]
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25 juin 2013

Fondant moelleux aux 3 chocolats

une recette qui plait autant aux petits qu'aux grands : le gâteau au chocolat  .... voici celui réalisé pour la fête des pères : Fondant moelleux aux 3 chocolats ( recette Nestlé dessert ) - 1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Chocolat au Lait - 125 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir -  100 g de NESTLÉ DESSERT Blanc - 3 œufs - 150 g de fromage blanc battu à 20 % - 60 g de farine - 60 g de beurre + 20 g - 50 ml de lait demi-écrémé UHT - 40 g de sucre -  1 cuillerée à soupe de sucre glace - 2 feuilles... [Lire la suite]
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23 janvier 2011

Gâteau d'anniversaire Dragon Ball Z

petit challenge personnel concernant l'anniversaire d'Arthur .... 8 ans depuis mercredi dernier  .... fêté hier avec ses copains/copine ( 8 garçons , 1 fille .....) après une courte et lointaine période Oui-Oui    ..... ... une beaucoup trop plus longue  Pokemon ..... nous avons atteint l'ère Dragon Ball Z ... bande de chevelus blonds pour la plupart , aux pouvoirs surnaturels et aux noms imprononçables !! voici donc Sangohan supersaïen ... ne m'en demandez pas plus !!! le gâteau... [Lire la suite]
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03 novembre 2010

Gâteau à l'amande , trop fondant ....

véritable coup de coeur pour ce délicieux gâteau préparé pour le goûter de ce mercredi !! la recette vient du site de Pascale "c'est moi qui l'ai fait"  .... puis a été légèrement "revisitée" par Mercotte  .... j'ai suivi la 1ère version mais je trouve le résultat visuellement moins joli : mon gâteau s'est creusé au milieu , la part présentée en photo "pique" du nez ... mais le goût doit être le même !! 200 gr de beurre demi sel mou 200 gr de sucre de canne blond 200 gr de... [Lire la suite]
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