16 septembre 2009
des cookies pour le goûter !
j'avais envie de faire un petit goûter rapide et facile à cuisiner .... avec les moyens du bord : une demie tablette de beurre , 2/3 oeufs dans le frigo ... etc
je n'avais jamais fait de cookies , alors pour trouver une recette sympa , direction le blog d'Hanaé et ses gourmandises :
Cookies truffés de pépites chocolat
Mélanger 85 gr de beurre tendre avec 85 gr de cassonade .
ajouter 1 oeuf , 150 gr de farine avec poudre levante et 1 pincée de sel.
terminer par 100 gr de pépites de chocolat noir.
former des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner une dizaine de minutes à 180 °C .
j'ai fait environ 20 cookies
les enfants et leur maman se sont régalés !!!!
à refaire ... merci Hanaé la gourmande !!
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