petite pause gourmande bien méritée !!! j'ai voulu retenter les macarons mais avec une nouvelle recette : celle de Cuisine et Vins de France , un "vieux" numéro datant de Avril/Mai 2008 . autre recette ... autre méthode , cette fois il fallait laisser...

Ça y est !!!! j'ai réussi !!!! j'ai suivi la recette pas à pas de Mercotte ... c'est une pro , j'étais sûre d'y arriver !! et comme elle le dit si bien , pour réussir les macarons , il faut de la rigueur et de l'organisation !! on ne décide pas tout à...

Je me disais : ce n'est pas pour moi , trop compliqué , je n'ai pas de Thermo Sonde , il faut de la patience et je n'en ai pas beaucoup ... bref , toutes les excuses étaient bonnes pour ne pas tenter la recette des Macarons !!! je bavais devant mon écran...